Tener un pequeño celiaco en casa cambiará tus hábitos de alimentación. Ahora deberás tener mayor cuidado a la hora de elegir tus alimentos; pues los que más se consumen contienen gluten.
Por ejemplo, debes evitar poner en tu mesa: los panes, la sémola, las malteadas y sobretodo los chocolates. Siempre prestar más atención a las etiquetas de tus alimentos para no cometer el error de servir uno a base de gluten.
Acostúmbralo a seguir el tratamiento preparándole platos a base de verdura, arroz, carnes, frutas y productos lácteos.
También presta atención a los utencilios y cubiertos para el preparado de los alimentos de tu niño celiaco. Trata de que le sean exclusivos.