Consejos para el cuidado del niño celiaco

Te damos algunas consejos que te ayudarán  a cuidar mejor la alimentación de tu niño celiaco:

• Utiliza recipientes exclusivos  para cocinar los alimentos sin gluten para tu niño celiaco. Siempre observa que estén bien limpios.
• Jamás uses el aceite que has utilizado anteriormente para preparar los alimentos de tu niño celiaco.
• Si cocinas pastas, no utilices la misma cuchara para revolver la pasta de tupequeño celiaco y el de la familia. Así no combinarás sabores.
• Procura que el niño no use una cuchara que anteriormente haya cogido el gluten.
• Sí utilizas tostador, lávalo bien para evitar sobras de alimentos con gluten y protégelo con papel de aluminio.
• En los desayunos, separa en un pote aparte  la mermelada  o la mantequilla que comerá tu bebé celiaco.
• Si haces un asado o algún preparado especial, ten cuidado de juntar en la parrilla los alimentos que puedan contener gluten (morcilla – chorizos) con las porciones de carne destinadas a tu niño celiaco.